sucuğun dış zarı küflenirse ne demek?

Sucuğun dış zarı küflenirse, tüketilmesi sakıncalıdır çünkü küfler sağlığa zararlı olabilir. Küflenme genellikle havalandırması yetersiz ortamlarda, nemli koşullarda veya uzun süre açıkta bırakıldığında oluşur. Ancak, eğer sucuk küflenmemişse ve sadece dış zarı küflenmişse, içi tüketilebilir, ancak zarının çıkarılması gerekir. En iyisi, küflü sucukları tüketmek yerine, taze sucuk tüketmek veya küflü sucukları atmak olacaktır.